Čokoláda – pôžitok pre človeka, nebezpečenstvo pre mačku
15. 4. 2011
Čokoláda je bezpochyby jedna z mála pochutín pre človeka, ktorá rozjasní jeho myseľ, pošteklí jeho chuťové poháriky a pri jej konzumácii ho prináša do blaženého stavu. Veľa ľudí si myslí, že takúto dobrotu nemôže odoprieť svojmu milovanému zvieratku, pritom si však neuvedomujú, že tým mu môžu narobiť veľa ťažkých zdravotných problémov a aj smrť! Čokoláda je pre zvieratá JEDOVATÁ!
|
K intoxikácii čokoládou sú síce viac predisponované psy ako mačky, ale pre mačky je táto naša ľudská pochúťka tiež nebezpečná. Pre mačky toxickými látkami v čokoláde sú metylxantíny, predovšetkým teobomín a kofeín. |
Mechanizmus účinkov metylxantínov Predpokladá sa, že väčšinu príznakov spojených s intoxikáciou metylxantínmi, vrátane stimulácie CNS (centrálny nervový systém) a tachykardie spôsobuje kompetitívna inhibícia bunkových adenosinových receptorov. Tiež dochádza k vzrastu koncentrácie voľného kalcia, ktorá zvyšuje srdcovú a svalovú činnosť. Účinok metylxanínov môže byť tiež sprostredkovaný obsadzovaním benzodiazepinových receptorov v CNS. |
Vnímavosť a klinické príznaky Relatívne množstvo teobromínu a kofeínu je rozdielne u rôznych typov čokolád (tabuľka). Pri doma pripravovaných pokrmoch je ťažko určiť presné množstvo a typ použitej čokolády. V tomto prípade je nutné pri určení množstva metylxantínov rátať s najhoršou variantou. Teobromínu a kofeínu je u každého LD50 100-200 mg/kg. Mierne klinické príznaky sa objavujú pri podozrení 20 mg/kg teobromínu a kofeínu, ťažké príznaky pri 40-50 mg/kg a kŕče pri 60 mg/kg. |
Metylxantíny prestupujú placentou a dostávajú sa aj do mlieka, takže intoxikáciou môžu byť postihnuté aj narodené, alebo kojacie mláďatá. Klinické príznaky sa obyčajne objavujú do šesť až dvanásť hodín po konzumácii. Najprv sa objaví nekľud, postupne sa objavia kŕče, hnačky, hyperaktivita, tachykardia, hypertenzia, hypertemia, cyanóza, u kotnej mačky predčasné kontrakcie a kóma. Menej často sa objaví badykardia a hypotenzia. Pretože veľa produktov s čokoládou obsahuje vysoké množstvo tuku, môže sa 24 - 72 hodín po konzumácii objaviť aj pankreatitída. Smrť je obyčajne spôsobená srdcovou arytmiou alebo zlyhaním dýchania.
|
Relatívne množstvo metylxantínov v rôznych typoch čokolády (tieto hodnoty sa môžu pri jednotlivých výrobkov líšiť)
Zložka | Teobromín (mg/g) | Kofeín (mg/g) |
Biela čokoláda | 0,009 | 0,03 |
Mliečna čokoláda | 2,1 | 0,2 |
Tmavá sladká čokoláda | 4,6 | 0,7 |
Čokoláda na varenie | 13,8 | 1,66 |
Kakaový prášok | 26,0 | 2,47 |
Instantný kakaový prášok | 4,8 |
0,53
|
Liečba
Liečba spočíva v stabilizácii pacienta, prevedením gastrintestinálnej dekontaminácie. Je nutné monitorovať srdcovú činnosť pomocou EKG a prípadne liečiť arytmiu. Hypertermia spôsobená nadmernou svalovou aktivitou obvykle zmizne po zvládnutí kŕčov, niekedy je potrebné pacienta ochladiť.
Po dekontaminácii výplachom žalúdka sa podáva živočíšne uhlie (1-4 g/kg váhy zvieraťa). Pokiaľ zviera zožerie čokoládu zabalenú v alobale, prejavy intoxikácie sa oneskoria o niekoľko hodín až dní. Intravenózne podávanie tekutín v dvojnásobnejj dávke podporí kardiovaskulárny systém a urýchly vylučovanie látok v moči. Nakoľko kofeín môže byť v močovom mechúri reabsorbovaný, je dobré pri stredne až ťažko postihnutých jedincoch zaviesť močový katéter. Mali by sa monitorovať hladiny sérových minerálov a prípadne ich upravovať. V ťažkých prípadoch môžu klinické príznaky pretrvávať až 72 hodín, čo je spôsobené dlhým polčasom teobromínu. S vhodnou a agresívnou terapiousa väčšina zvierat plne uzdraví.
Adresa
(Fatim, 3. 2. 2012 18:13)